鸡架蒸丸子的做法

制作步骤:

1、将白菜切成丝,加入调料搅拌均匀;

2、将猪肉剁碎,放入调料搅拌均匀;

3、将馒头切成小馒头丁;

4、将切好的馒头丁放入拌好的肉馅中,再用手搅拌均匀;

5、静置五分钟;

6、用手将放置好的馅料做成丸子并摆在铺好的白菜丝上,上蒸锅用大火蒸15分钟即可;

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