肉夹馍哪里特产
肉夹馍是陕西的特产,它还有一个英文名叫Chinese hamburger,意为“中国汉堡”,其实正宗的肉夹馍是现做的,而不是像很多打着正宗陕西肉夹馍那样重新加热的。
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍,与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻。肉夹馍是陕西著名小吃。
0
纠错
猜你喜欢
张桂梅简介
张桂梅,女,满族,年月生于黑龙江省牡丹江市,原籍辽宁省岫岩满...麻辣鸭脚的做法
食材鸭脚八角枚草果个甘草块丁香颗桂皮小段小茴香茶匙香叶片干辣...照样子写词语有声有色
再接再厉不屈不挠古色古香惟妙惟肖无影无踪美轮美奂若隐若现相辅...左耳语录
在岁以前,我是那样单纯地爱着我自己,就像这个世界上很多好心的...抖音是哪年上线的
抖音于年月上线,产品主要针对年轻用户,抖音最大的特点就是将短...正确的读书方法是什么
读书很重要的就是记忆,知道书中所讲的是什么,知道这个方法是什...怎样选择种公牛?
在性成熟之前,即犊牛阶段。一般是采用系谱指数并结合犊公牛本身...秋游烧烤要带什么东西
食物清单五花 * 肉羊肉生菜青椒红椒扇贝生蚝鸡肉洋葱等。调料清...炼的猪油发黄能吃吗
猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出,初始状...航海技术专业怎么样 有哪些就业方向
在高考志愿填报时,关于航海技术专业的就业方向是很多考生所关心...发际线高怎么解决
缓解压力压力是现代人常有的事情,这种压力来源于各个方面,无论...苹果12怎么批量删除联系人
平常我们可能因为工作需要添加某些人的联系方式,过后可能再也没...莲雾能和什么水果榨汁
莲雾可以和红布林,柠檬,黄瓜榨汁。榨汁的具体操作步骤如下榨汁...100g面条有多少碳水化合物
面条含碳水化合物大约在。碳水化合物是由碳氢和氧三种元素组成,...五柳先生陶渊明的志向指什么
陶渊明的志向既有济世之志,又有避世山林之志。陶渊明在诗句穷则...