石家庄特色小吃
1、正定八大碗。正定八大碗也叫八个碗,是因民谚“八个碟子八个碗”风俗演变而来的。这种四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代时被定型为“八大碗”,并广泛流行于正定。正定八大碗的特点是荤菜不油腥,素菜不寡淡,与馒头、大米饭相搭配,吃起来满口留香,咽下去回味无穷。正定八大碗主要包罗:四荤、四素。四荤以猪肉为主,四碗肉别离精选前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,这四碗肉用的肉料不同,每一碗肉都有名字别离为扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般选料为萝卜、海带、粉条、豆腐为主。八大碗不仅选料精良,做工更是讲究。
2、缸炉烧饼。缸炉火烧顾名思义就是用火炉烧缸制作的烧饼,它利用了“缸”的光滑、容易烧和厚度,制作出来的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上非常讲究,这个缸里呈凹形,凉或热烧饼都要滑下来。
3、七色花棉花糖。我们大家对棉花糖应该都不陌生,普通吃的棉花糖颜色都很单一,但是石家庄有七色棉花糖,彩虹的颜色,外表好看极了,喜欢吃棉花糖的小伙伴都想要一个,这种七色棉花糖是石家庄马先生发明出来的,是不是很厉害,无论从颜色还是造型都非常好看,并且这么好看的棉花糖被称为视频中的玫瑰花。
0
纠错
猜你喜欢
泰国茉莉香米煮饭味道怎么样
煮饭很香,泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种,因...旺妻相是什么样 旺妻男人面相的标准
大家都知道旺夫相,那么你知道旺妻相是什么面相吗旺妻相的标准有...谁有南觅的所有小说急
南觅的小说作品如下冷情上神,请休妻!丞相大人,别欺我婚缠我的...桐庐和桐乡是一个地方吗
桐庐和桐乡不是一个地方。桐庐县隶属于浙江省杭州市,位于浙江省...醉鱼的正确做法和配方
主料草鱼。辅料花椒调料食盐白酒白糖。草鱼块洗干净,吹干表面,...平明寻白羽下一句诗句是什么
平明寻白羽下一句诗句是没在石棱中。出自唐代诗人卢纶的古诗作品...地上铺着厚厚的花辨扩句
地上铺着厚厚的花辨扩句地上铺满了厚厚的花瓣,就像漂亮的花蝴蝶...苏州建筑属于什么流派
苏州建筑属于苏派建筑,苏派建筑的尊贵,在于它存在了数千年的苏...前面的头发怎么扎
前边的秀发能够向后立即梳成马尾辫花苞头,还可以编出小辫子,可...小龙虾怎么做?
首先把小龙虾仔仔细细的清洗一遍,这个过程比较费时,但是为了吃...皇太极的父亲是谁
爱新觉罗皇太极,即清太宗,又译黄台吉洪太主。清太祖爱新觉罗努...鉴别甲酸乙酸丙二酸和草酸
丙二酸与尿素反应生成巴比妥酸沉淀。可以用银镜反应鉴别甲酸,银...粉掌的水培方法
选盆根据粉掌的大小选择花盆,但是使用比较大的花盆进行水培会有...什么是平面控制网中的三边测量法
三角测量,在地面选一系列控制点,相互连接成若干个三角形,构成...3的因数有多少
的因数有。假如都是整数,那么我们称和就是的因数。需要注意的是...