泡鸡脚如何制作
原料:鸡爪。
配料:泡椒,糟卤.
卤料:葱姜蒜,八角,桂皮,花椒,香叶。
调料:糖,醋,盐,料酒。
1、鸡爪洗净去指甲,切开,先一分为二,再把有指头的那边一分为二。整个泡难入味;
2、糟卤,姜条,泡椒,盐,糖,醋,混合,盐一茶匙,糖俩茶匙,醋一汤匙;
3、卤料煮开;
4、倒入鸡爪,水开倒一汤匙料酒,一茶匙盐,煮十到十二分钟;
5、用冷水洗净后,十分钟换一次水,泡两个小时;
6、鸡爪控干水,泡进调好的汁水中即可,五个小时以上即可。
0
纠错
猜你喜欢
长虫是什么动物
长虫是蛇,是无足的爬虫类冷血动物的总称。在辽宁陕西河南唐山保...一条信息作文写事
早早地忙完当天的任务,暗绿色黑板上已用 * 笔写好了今天的作业...微信字体怎么改艺术字
首先打开微信,找到一个聊天框,输入文字看一下字体。接着退出微...爱奇艺怎么关闭弹幕
在手机中打开爱奇艺应用后,进入到首页,随便点击一部电视电影。...王者荣耀霸气名字女
姐的生活你要不起给我来半斤帅哥傲气与我同生使我思君阳光的霸气...莲子怎么晒干不会发黑
莲子晒干不发黑方法在锅内加水毫升煮沸,加食碱克搅匀,再放入干...血染黄沙天下平是什么动物
血染黄沙天下平是马,因为血染黄沙天下平,指战争过后天下泰平,...商业性公寓有房产证吗
商业性公寓有房产证。商业性公寓可以办理产权证,也可以上市买卖...昆山特产有哪些零食
昆山特产零食有袜底酥奥灶面青团子等。刚出炉的袜底酥很脆,有点...描写萤火虫的好句
树上满是树叶时,这萤火虫便会以叶为翅,带着希望喜悦,不知疲倦...重庆地铁什么时候开始修建的
重庆地铁是年开始修建的。地铁是在城市中修建的快速大运量用电力...圆锥侧面积公式是什么
圆锥的侧面积公式。圆锥可以通过一个直角三角形沿一条直角边旋转...龙眼酒的泡制方法
食材鲜桂圆克金酒毫升。把桂圆去壳,准备一个无油无水干净的瓶子...乙女是啥意思
乙女向属于女性向的恋爱游戏。乙女向游戏是专门针对女性玩家开发...银行贷款最高利率是多少
银行贷款最高利率没有明确标准,不过国家法律规定各金融机构的贷...