北极参有营养吗
北极参有营养,其体壁含有丰富的粘多糖、海参皂甙、维生素和微量元素。
北极参即北极海参(Cucumariafrondosa),又名北大西洋海参,产于北大西洋新斯科舍省天然海域,是在我国市场消费量较大的低值海参品种,当前我国市场的北极海参产品全部通过进口获得。
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