有机蔬菜的冬藏方法

1、可以在有机蔬菜上面覆盖塑料膜。

2、这是一个比较简单的方法，有机蔬菜直接覆盖上保温物。如果用塑料膜一定要厚一点，覆盖两层或者三层，塑料膜四周一定要压好，防止风吹掀开。如果是经过束叶的白菜，防冻效果会更好一些。

3、这种方法不用担心叶片失水干枯，因为它的根部还能吸收养分。