四季豆炒土豆怎么炒最好吃
主料:马铃薯丁200g、四季豆150g;
调料:食盐适量、味精适量、调和油适量、糖适量;
做法:
1、所需原料,土豆,四季豆;
2、四季豆撕去筋,掰成段,洗净;
3、土豆去皮,切成条;
4、锅中放油,放入土豆条,炸成金黄色;
5、炸好的土豆条捞出;
6、锅中放油,放入四季豆稍炸一下;
7、锅中放油,放入干辣椒,蒜炒香;
8、放入炸好的土豆条,四季豆煸炒;
9、放入适量的盐;
10、放入适量的糖;
11、放入适量的味精,煸炒均匀;
12、即可出锅装盘。
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