炸鸡翅怎么做酥脆好吃

1、主料：鸡翅。

2、调料：酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒。

3、将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右。

4、将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上。

5、在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。