素鸡的做法怎么做好吃

素鸡的做法怎么做好吃共有4步。可做红烧素鸡、凉拌素鸡、青椒素鸡。以下是青椒素鸡的具体操作步骤:

第一步:洗净切片

将青椒洗干净,素鸡稍微清洗,切略厚的片待用。

第二步:煎鸡片

素鸡片在平底锅里煎到两面焦黄盛出。

第三步:翻炒

起锅烧热后加几颗花椒籽爆香提味,放入青椒段翻炒片刻后加入素鸡片,加生抽和糖。

第四步:出锅

稍微添点水翻炒到差不多水收干,加香葱末,盐出锅。

总结:以上就是关于素鸡的做法怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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