吃鸡蛋的好处和坏处

好处:

1、健脑益智;

2、保护肝脏;

3、防治动脉硬化;

4、降低癌症的发生几率;

5、延缓衰老。

坏处:1、吃过多鸡蛋会引起蛋白质摄入过多,增加内脏的负担;

2、蛋白质分解后产生的氨类过多使肾脏负担增大;

3、当小肠吸收蛋白质达到饱和后,多余的蛋白质只能排出体外;

4、蛋黄内胆固醇含量高,摄入过多会引起胆固醇升高。

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