干火扁豆角怎么做
1、扁豆角,各地的叫法应该也不一样,现在我们这里是没有的,这个是去年的时候,冻到冰箱里的,味道很不错的。
2、扁豆角解冻,用手掰好,葱花备用。
3、油热后放适量芝麻,再放葱花,放豆角炒。
4、放盐,少放一点水炒一会儿。
5、熟了的时候加味精出锅,你都学会啦吗?
6、小贴士:这个豆角要炒熟,要多用一点时间。
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