复活节吃什么 传统食物是什么
复活节是一个西方的节日,在西方的庆祝复活节的时候,少不了的就是一些传统食物了,那么复活节吃什么呢?复活节的传统食物是什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
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复活节吃什么
复活节吃羔羊肉
在欧洲许多国家,复活主日的主餐均食羔羊肉,因为根据经典,在祝圣羔羊时,可让人纪念摩西借着羔羊的血,领导以色列人出埃及,而这羔(后来称为逾越节的羔羊)是耶*的预表:他是上帝的圣洁羔羊,藉他在十字架上所留的血,使人类得以洗净罪,脱离魔鬼的奴役。
除了羔羊肉,西方国家在复活节也有吃羊腿的习俗,据传说,有一次上帝为考验亚伯拉罕的忠诚之心,命令他把独生子以撒杀掉作祭品,亚伯拉罕万分痛苦,最后,他还是决定按上帝的旨意去做。就在他举刀砍向儿子的一瞬,上帝派天使阻止了他。亚伯拉罕便将一只公羊为祭献给了上帝。以后,用羊作祭品祭祀就成了该节的习俗。
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复活节吃面包
面包则使教徒们想到*稣是永生的活粮。在欧洲许多国家中,复活节通常会另外烤制特别的复活节面包,面包上画有*稣的字样、十字架,或羔羊的图案等,以纪念*稣。
复活节吃兔子形状的食物
复活节的另一象征是小兔子,原因是它具有极强的繁殖能力,人们视它为新生命的创造者。节日中,成年人会形象生动地告诉孩子们复活节*蛋会孵化成小兔子。许多家庭还会在花园草坪里放些*蛋,让孩子们玩找*蛋的游戏。
复活节小兔和*蛋也成为节日期间抢手的商品。商场买卖各式各样的小兔和*蛋状商品,还在小小的食品店和糖果店摆满了用巧克力制成的小兔和*蛋,这些“食品小兔”神态可爱,*蛋形状不一,吃起来味道香甜,送给朋友也很适宜。
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复活节吃火腿
复活节中美国人的食品也很有特点,多以羊肉和火腿为主。吃火腿的习惯,据说是英国移民带入的。当初,英国人用吃火腿表示对犹太人禁忌肉食品内含血的蔑视。而今天,火腿也已发展成复活节的传统食物,不过,现在美国人在复活节期间比起烹饪火腿,更多的会直接吃复活节罐头。
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