小茴香蒸鸡蛋怎样做
1、原料:鸡蛋、茴香、温水、蒸鱼豉油。
2、做法步骤:鸡蛋和茴香准备就绪。鸡蛋磕入碗中。鸡蛋打散备用。
3、加适量温水搅拌均匀,撇去浮沫。茴香去掉茎部,直流叶子部份切碎。
4、放入蛋液中搅拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
5、放入开水蒸锅中,蒸十三分钟。叮咚,美美的茴香蒸蛋出锅喽。
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