小黄姜可以当生姜吃吗
小黄姜不可以当生姜吃。
小黄姜又名穿地龙,土名哑边姜,学名盾叶薯蓣,多年生草质藤本植物,其块茎有较高的药用价值和化工价值。经过加工可提炼皂素、双稀等医药、化工用品,并广泛应用于化妆、保健等类药物,是一种市场需求较为稳定的药材。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,其高40~100cm。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。
阴虚体质的人和内热较重者不适合吃小黄姜。
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