韭黄炒蛏子怎么做好吃
1、蛏子适量,韭黄适量,蒜末适量,蚝油1勺,生抽1勺白糖1勺,盐少许,油适量。
2、把蛏子洗干净,放入蒸锅蒸到蛏子打开即可,去壳留肉。
3、锅里热油把蒜泥放入爆香。
4、放入蛏子,加入一勺蚝油,生抽,白糖,少许盐。
5、放入韭黄,炒至韭黄熟即可。
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