酸黄瓜制作方法

1、工具和原料:小黄瓜,凉白开,花椒,小茴香,干辣椒,盐

2、方法和步骤:首先把小黄瓜洗干净,晒一晚上或是在阳光下暴晒,把水分去除。

3、其次是把小黄瓜放入玻璃杯中,然后再在玻璃杯中放入适量的白开水。

4、最后再放入小茴香,干辣椒,花椒和盐,盖上盖子密封好,在20度的情况下放置7天即可。

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