冻坏的鸡蛋还能不能吃
鸡蛋被冻不会变质,还能吃,只要不是太久,原先没坏,退冻后就尽可放心的吃,但蛋黄质凝固了,影响口感,建议现煮熟做酱蛋或炒着吃。
1、在常温下解冻后,可以正常炒着吃,营养不大会变,口味要差一点。
2、解冻后做水蒸蛋。
3、做成茶叶蛋。
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