炒槐米的方法
1、原料:槐花、面粉、盐、姜蒜、香油。
2、槐花洗净沥干水分,加入少许面粉。
3、搅拌,让槐花均匀的包裹住面粉。
4、将拌好的槐花放入蒸锅中。
5、大火蒸八分钟至槐花变色。
6、炒锅中油烧热,下姜蒜末炒香。
7、下入蒸好的槐花同炒,加入盐。
8、起锅前中入香油即可。
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