鲜花椒为什么要过开水

1、鲜花椒过开水以后可以保存时间更长一些。如果摘下来的鲜花椒不做任何处理直接存放,很容易变质。

2、鲜花椒的保存方法有很多种,把采摘来的鲜青花椒洗净后去除多余的水分,拿一个密封好的塑料袋放进一些凉开水,之后存放在冰箱冷冻层中,这样可以保存一年。

3、新鲜花椒好吃,但保存不当就会变黑。新鲜花椒采摘后清洗干净,滤干水分。根据每次用量分放密封袋中,加入适量凉开水,之后存放在冰箱中,可以保存好久。

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