葱花鸡蛋饼
1、用料:鸡蛋4个、面粉140g、葱花适量、盐适量、水适量。
2、首先需要把鸡蛋加盐打匀。
3、然后再加入面粉。
4、添水,至浓稠度适中。
5、加入葱花,搅拌均匀。
6、锅内抹少许油,将面糊倒入中央。
7、然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形即可,葱花鸡蛋饼就做好了。
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