西葫芦可以和莴笋一起炒吗
主料:西葫芦适量,笋适量。
辅料:葱,油,盐,白糖,生抽。
具体制作步骤如下:
1、西葫芦切片,春笋焯水后切片。
2、锅中放油烧热,先下入笋片翻炒,再下入西葫芦翻炒,加少许水焖一会。
3、加盐,白砂糖,生抽调味,撒上葱花,翻炒均匀。
4、待西葫芦和莴笋炒熟,可以出锅。
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