巢湖米面做法和配方
1、主料:肥肠200克,面条50克,辅料,葱末,5克。
2、香菜切段,肥肠切块。
3、加入香辣酱,搅拌均匀,加入盐,搅拌均匀。
4、清水煮沸,加入面条,大火煮沸转中小火煮熟。
5、面条中倒入肥肠,倒入汤汁,香菜。
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