洪湖大闸蟹怎么做最好吃啊
主料:大闸蟹3只;
辅料:葱15克、姜10克、蒜15克、醋5克、香油3克;
步骤:
1、用刷子把大闸蟹刷干净;
2、把葱打成结,姜切成片;
3、蒸锅中入水,放入葱、姜烧;
4、把洗好的大闸蟹放入蒸锅中蒸熟;
5、把蒜和姜切成末放入小碗中,加入香油;
6、将蒸熟的大闸蟹取出,蘸调味汁进行食用。
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