西葫芦凉面做法是什么
1、把面条煮好用冷水过一遍,放一边。
2、然后开始炒菜,锅烧热放油,把切好的西葫芦,倒入锅里,大火翻炒,放盐,鸡精,醋。
3、然后八成熟,放辣椒,在翻炒一下就可以了,然后把炒好的菜倒在过好水的面就可以了,酸辣可口。
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