菜葫芦是什么蔬菜

菜葫芦,又叫葫芦、干瓢,属葫芦,喜欢温暖湿润的气候,要求在良好的灌溉条件下栽培,春栽全生育期160天,夏栽140天,坐果率高、品质优。菜葫芦生长势强,抗病虫害,结瓜时间长,产量高,且营养丰富、味道鲜美,深受群众的喜爱。性味性寒,味甘。功效清热,解暑,止渴,除烦,利水。宜食适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用;适宜夏季烦热口渴,或热病口干之时食用。《qun66谱》:"瓠子,味淡,可煮食,不可生吃,夏日为日常食用。"

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