猕猴桃的营养价值
1、它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。
2、猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。
3、冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。
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