做红豆糕好吃的方法
1、材料:椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖。
2、将红豆洗净加水,浸泡一整天。
3、红豆放入锅中加足水,大火烧开,转中火30分钟,中途往里加点白糖进去,等锅中的水快要烧干时,关火。
4、乘热加入椰子汁,放入椰子粉,搅拌均匀。
5、将吉利丁片放入冰水中泡软。
6、等红豆凉得温温时,放入泡软的吉利丁片。
7、等加了料后的红豆凉透,放入保鲜盒,入冰箱冷藏3小时就可以吃喽。
8、食用时切块,吃上一口红豆糕香味久久停留在嘴里不能散去。
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