蛋烘糕面糊如何调制
材料:蜂蜜40克、鸡蛋2个、白糖35克、面粉90克左右、黄油适量。
做法:
1、将蜂蜜和白糖搅拌在一起;
2、将鸡蛋放在里面一起打发;
3、放入面粉,用橡皮刀搅拌在一起,以Z形搅拌;
4、再放入黄油搅拌均匀,倒入纸杯;
5、最后放入烤箱200度10几分钟即可。
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