西红柿不能跟什么东西一起吃
1、西红柿不宜和胡萝卜同时食用:维生素c丰富的食品搭配合吃,会把维生素C破坏。
2、西红柿不宜和鱼肉同时食用:西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
3、西红柿不宜和猪肝同时食用: 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
4、西红柿不宜和地瓜同时食用: 同食会有呕吐、腹痛、腹泻的症状。
5、西红柿忌不宜和土豆同时食用:土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
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