没有熟透的桑葚可以泡酒吗
可以。桑葚没有熟透也是可以用来泡酒的,其中并没有毒害成分,泡酒不会对人体健康产生影响,只是其口感不如熟透的酸甜,且其中的花青素、维生素、矿物质以及微量元素等营养元素难以短时间内完全析出,泡制桑葚酒的时间较长,因此,桑葚酒最好用熟透的桑葚,清洗干净灰尘等脏物后泡酒较好;当然也可将没有熟透的桑葚蒸一会再泡酒。
拓展资料:桑葚(拉丁学名:Fructus Mori),又作桑椹,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。味甜汁多,是人们常食的水果之一。
桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
和女有关成语
有以下成语痴儿呆女痴男怨女寸男尺女儿女成行儿女情长红男绿女金...鲫鱼豆腐汤 奶白鱼汤怎么做
鲫鱼一条收拾干净,鱼身上割几刀。锅中放底油,烧热。放入姜片和...梦见吃猪头是什么征兆
职场新人梦见吃猪头在工作上多了不少外交机会,对公关能力要求较...荷兰豆几月份种
荷兰豆春季种植时间。南方春季种植荷兰豆在月下旬至月上旬播种,...oppor17怎么截屏视频
操作方法在播放视频时,可以使用物理按键截屏,同时按下电源键和...三无船舶是指哪三无
三无船舶是指无船名船号无船舶证书无有效渔业船舶检验证书船舶登...管理会计师的证书有哪些
管理会计师的证书有会计从业资格证注册会计师证书会计专业技术资...PPT连同字体保存问题
单击文件菜单,然后选择另存为命令在弹出的另存为对话框中单击工...大白怎么样浇水
可以一天浇一次,但是如果天气潮湿,可以选择至天一次。关于立春古诗都有哪些
燕子来时新社,梨花落后清明。晏殊破阵子春景离愁渐远渐无穷,迢...我的世界手机版面包有什么用
我的世界手机版游戏里玩家可以用三份小麦在工作台处合成获得面包...带嫣字的成语
带嫣字的成语有个姹紫嫣红姹嫣娇艳。形容各种花朵娇艳美丽。嫣然...MB和G怎么换算
一个电脑存储的基本单位字节个英文字符是个字节也就是个汉字为个...麻辣香水鱼怎么做
主料鲜活草鱼一尾约两磅。配料豆腐,蘑菇,木耳,猪骨汤。调料陴...东华理工大学是几本
东华理工大学是一本院校。东华理工大学,简称东华理工,是江西省...