西红柿有什么作用和功效
营养价值:1、番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒之功效,多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
2、经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
3、番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
食用功效:1、减缓色斑延缓衰老:西红柿能补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
2、清热止火:经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
3、健胃消食:西红柿具有助消化、润肠通便的作用,可预防便秘。
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