藏红花怎样辨别真假
1、看外观:一般好的藏红花为暗红色,有香味,而藏红花一般摘的是花蕊,花蕊中有3条雌蕊,形状是细长的,入药的就是这部分;而不好的或是假冒的藏红花,一般是艳红色,闻起来没什么味道。
2、泡水鉴别:好坏藏红花泡在水里也是有区别的,可以取少量的藏红花将其泡在水里观察它的变化。一般真藏红花泡在水里后,在花周围会出现橙黄色,而且呈直线状一点一点的下滑,逐渐将水染成黄色,颜色明亮透明,水面上无漂浮物,如果红色或其它颜色,那么这样的藏红花是假的。
3、闻气味鉴:藏红花有香味的,一般真藏红花都有一股很特别的香味,闻起来特别清新;假藏红花或不好的藏红花因为掺杂了其它花叶,在闻的时候会感到气味有点杂,
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