如何种植水竹菜
竹叶菜又叫空心菜,有旱竹叶菜和水竹叶菜两种。是旋花科一年生草本植物。旱竹叶菜是旱地栽培;水竹叶菜可在旱地栽培,更适宜于水田或池沼栽培,故称为“水竹叶菜”,又叫“藤竹叶菜”。在炎夏高温季节,其他叶菜类难以生长时,水竹叶菜却能旺盛生长,而且供应期长,产量亦高,每千平方米可产7500千克。在我国南方,夏菜类供应较少的地区,都可因地制宜地利用水面栽培水竹叶菜,对夏、秋蔬菜淡季的供应能起重要的调节作用。
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