如何使鸭子保鲜
有以下几个方法:
1、可以用保鲜膜盖在鸭肉之上,然后将冰块铺在鸭肉四周即可。
2、用一个完全密闭的容易将鸭肉盖住,可以保存两天左右。
3、将鸭肉放在保鲜盒内,向盒内倒上黄酒将鸭肉浸没,再洒点盐即可。可以将黄酒换为醉料或者糟卤,保存得可以更久些。
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