如何用白菜做面条

1、准备煮面条用的佐料食材。

2、白菜切片,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段,把蒜苗和蒜苗把分开用,准备一些挂面待用。

3、碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆出香味。

4、爆出香味后兑适量水烧开或直接倒入开水。

5、水开后放入适量挂面煮。

6、面条软硬适中的时候放进去白菜。(煮面条的软硬可根据的喜好来定时间)

7、加一勺剁椒、适量味精、适量味极鲜酱油、适量盐。

8、最后把切好的蒜苗放进去便可。

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