鱼和豆腐一起吃有什么好处
1、鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,这两种成分在鱼肉中却较为丰富,鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多。二者搭配可取长补短。
2、鱼和豆腐一起吃,对人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。豆腐中虽然含钙多,但单独吃并不利于人体吸收,鱼具有一定的生物活性,可将人体对钙的吸收率提高20多倍。因此,易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐有好处。
3、鱼肉内含有较多的不饱和脂肪酸,豆腐蛋白中含有大量大豆异黄酮,两者都具有降低胆固醇的作用,一起吃对于冠心病和脑梗塞的防治很有帮助。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
手提包提的地方抹掉了皮怎么办
在不少洗衣店,有专门的皮包养护,有应急的维修,非常管用因为使...饥荒背包bug修复了吗
饥荒背包已经修复。饥荒是由开发的一款动作冒险类求生游戏,于年...开放式厨房用什么油烟机
开放式厨房面临的最大问题是油烟,下吸式油烟机在灶具下方直接吸...史记分几类
史记一共篇,万千百字,其中本纪篇,世家篇,列传篇,表篇,书篇...如何提高抢票成功率
随着中国的交通强国战略的实施,中国铁路飞速发展!然而在实际生...苹果12怎么录音通话
通话录音应该是非常有用的一项手机功能,在很多纠纷当中,通话录...新房预售价格和实际价格一样吗
不一样。正常情况下预售价格与实际价格应当是保持一致的,在双方...离婚本人不去可以吗
离婚是涉及当事人人身关系的法律问题不能由他人代理我国法律有明...面条卤子做法大全
五花肉卤子把猪五花肉去皮洗净切成小丁。把土豆去皮洗净也切成小...形容自己在外打拼的句子
是鹰就要搏击长空,是虎就要咆哮山林,是鱼就要畅游四海,对我而...长途跋涉的跋字是什么意思
跋翻越。长途跋涉,指路途遥远的翻山渡水。跋涉翻山越岭趟水过河...立警为公执法为民是谁提出来的
* 部部长 * 。立警为公,执法为民的意思是作为一个光荣的人...微胖女生穿什么西装好看
复古格子西装,格纹小西服韩剧里经常出现的,可盐可甜可酷美的格...卡片机带wifi有什么好处
好处解析可以通过该功能,将精彩的照片或短片传输至支持的相机智...西米没煮透明能吃吗
不能。没煮透明的西米说明西米没有完全煮熟,煮熟的西米有消食的...