面条卤子做法大全
1、五花肉卤子
(1)把猪五花肉去皮洗净切成小丁。
(2)把土豆去皮洗净也切成小丁。
(3)把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁,葱、姜、蒜切末。
(4)炒锅放花生油,等油五成熟时,把肉丁入锅炒至变色。
(5)再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒调味。
(6)再把土豆丁入锅翻炒上色后,再加入适量清水熬煮。
(7)再放入香菇继续熬煮到土豆烂熟。
(8)再放入西红柿丁,把汤熬稠就可以了。
(9)然后盛出放入碗里,再撒一些香菜,这样一碗色香味俱全的面条卤子就做好了。
2、面条卤的做法
(1)辣椒品种可以根据自己的口味增加或者减少。
(2)所有食材切成钉儿。
(3)锅里放油炒鸡蛋,把所有食材倒入锅中一起翻炒,大酱用水稀释一下,倒入锅中,整顿两分钟即可。
3、茄子土豆面条卤子
(1)猪肉切小丁,我用的里脊,五花肉更香。
(2)所有菜洗干净备用.
(3)茄子去皮切2厘米长的方块,土豆1.5厘米,胡萝卜1厘米,因为食材成熟的速度不一样。
(4)油热下小肉丁和葱花,放十三香。
(5)依次放入胡萝卜丁茄子丁翻炒几分钟。
(6)放入和食材平齐的水,放盐。中小火炖到所有食材软烂,留一点汤汁就可以出锅了。
0
纠错
猜你喜欢
描写老师上课时眼神的片段
老师有一双明亮又会说话的眼睛。有一次上课的时候,我不由自主地...长春最有名的树是什么树
长春红叶李属于落叶乔木植物。单叶,互生,呈卵圆形或长圆状披针...刮掉石灰墙最简单方法
白灰是腻子层的话,可以用水湿润,然后用批灰刀即可铲除。墙面需...解决硬件和软件不兼容怎么办
可以使用设备管理器来解决不兼容问题,方法如下单击开始按钮,打...幸福的一家人剧情
房家大女儿房天心担任建功集团董事长首席秘书向来工作顺遂,但自...手机微信怎么切换另一个账号
手机微信怎么切换另一个账号呢许多人在使用微信时,可能因为各种...小贷平台倒闭了那我还要还钱吗
小贷平台倒闭后,借款人仍然要还钱。小贷平台如果通过合法方式向...罐焖带鱼的烹饪方法
材料带鱼腐竹大蒜老姜大葱香菜八角米醋老抽白砂糖料酒淀粉油。做...痕迹大结局黑鳜什么意思
痕迹大结局黑鳜是郑晓炯,是催眠高手。螳螂捕蝉黄雀在后,老迈克...离婚抚养费用包括哪些
离婚抚养费用包括子女生活费教育费医疗费等费用,但如果父母双方...电磁炉为什么会叫
叫声是散热风扇发出的。电磁炉的原理是利用电磁感应现象,通过锅...剩饭怎么做好吃又简单
准备材料胡萝卜,鸡蛋,葱。胡萝卜切丁,葱切丁,鸡蛋磕入碗中打...如何学习物联网
物联网相关课程及教科书物联网产业与技术导论物联网现在与未来。...福建健康码赋码转码规则 红/黄码怎么转绿码
近期,福建省也爆发本土疫情,几乎各地区都有新增确诊病例报告。...关于多阅读的句子
读书破万卷,下笔如有神。杜甫作者满江红发奋识遍天下字,立志读...