如何做香糯南瓜
1、材料:南瓜、葱头、炸花生。
2、做法:南瓜去皮去籽切块。锅内下游,比炒菜的多一点,下葱头;下南瓜,翻炒一会儿,颜色会变深,盖上盖子煮一会儿; 翻炒,加盐,再加水,基本跟南瓜差不多齐平,炖煮;过一会看南瓜基本变软不成形了,就可以,不要煮到全部烂成一摊,起锅,撒花生碎。
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