西方与中国的进餐习俗

中西方进餐习俗有很大不同。比如:

1、就坐形式不同,中国筵席多用圆桌,讲究的是团圆、谦让的气氛;西方则多是方桌,只与邻座的客人进行交谈。

2、用餐工具不同,中国人多用筷子、碗;西方人多用刀子、叉子和盘。

3、就餐方式不同,中国人讲究共享桌上的菜肴;西方人多各点饭菜,只吃自己的盘中餐。

4、就餐衣着不同,中国人吃饭着装多随意;西方吃饭必须衣着得体。

5、饮食观念不同,中国人多看重食物的口味以及滋补作用;西方人则更多注重充饥。

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