如何做牛轧糖不腻
1、黄油50g,棉花糖150g,奶粉100g,黑芝麻50g,蔓越梅干50g,花生碎50g。
2、首先我们把50g黄油放入锅中,开小火,炒至完全融化。
3、然后我们将150g棉花糖放入锅中,加入100g奶粉,炒至完全融化关火。
4、接着我们将50g黑芝麻,50g蔓越梅干,50g花生碎放入锅中翻拌至融合。
5、出锅放在一边放凉,用擀面杖擀一下定型。
6、最后用刀切成小块,用糖纸包起来即可。
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