如何做烤鸭脚
1、烤鸭脚300克,配料:蒜两瓣,姜3片,白酒,老抽,剁辣椒,盐。
2、锅内放少量油,放入烤鸭脚翻炒。
3、加入老抽,蒜瓣,姜片,盐,剁辣椒,放入水淹没烤鸭脚。
4、盖锅盖,用中火焖煮,待汁水基本收干,鸭脚软烂即可。
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