如何识别有毒野生菌

有毒野生菌一般生长在潮湿阴暗的肮脏地带。有毒野生菌颜色鲜艳，菌子上有菌托、菌环，折断后分泌物稠浓，呈赤褐色。一般有毒菌类具有辛辣、恶臭等味。

一般来说，毒菌的颜色比较鲜艳，有疣，毒菌的帽子上会有疙瘩，还有的的红斑、沟托、沟裂，有的菌子上有菌托、菌环，一股的毒菌摘断以后会有浆汁流出来，味道刺鼻。食用野生菌每次要限量，不要连续几餐都吃。吃菌时不要喝酒。以免生成毒素引起中毒。