如何做烤箱锡纸花甲
1、热油炒香一部分蒜蓉和洋葱,粉丝泡软,也可以事先水煮一下;
2、烤盘中垫上锡纸先摆入粉丝,金针菇在放上花甲,蒜蓉,姜,小米椒,淋上热油,加入芝麻油,蚝油一点,生抽两勺,一点豆瓣酱也可不加。在用一张锡纸包裹住。
3、烤箱预热220度后,送入烤30分钟,自行判断,花甲开口即可食用。
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