如何做薄荷酒

1、脱臭酒精4升,辅料薄荷冰3克,甘油20克,薄荷香料5克,水4升,调料白糖400克。

2、取干净容器,先放入1升的脱臭酒精,然后将薄荷冰放入,使其充分溶化,待用。

3、取干净容器,将糖放入,加入少量的热水,使糖充分溶解。然后将脱臭酒精放入,搅拌至混合均匀,再将薄荷香料放入搅和均匀,最后将甘油、薄荷冰溶解液,冷开水放入,搅拌至混合均匀。

4、然后置于贮存桶内贮存2个月,进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

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