如何做酸菜鱼
用料:蛋清1个、草鱼片500克、淀粉5克、油8毫升、姜丝适量、葱适量、酸菜500克、鸡粉3克、老抽5克、胡椒粉1克。
1、鱼片、淀粉、蛋清搅拌均匀进行腌制。
2、起锅烧油,放入姜丝、蒜、酸菜500克,大火翻炒。
3、清水煮沸,放入炒好的酸菜、鸡粉3克、老抽5克、胡椒粉1克,再放入腌好的鱼片。
4、中小火煮6分钟。
5、放入适量辣椒,花椒、葱段、热油即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
世事洞明皆学问人情练达皆文章
出自红楼梦第五回中的一副对联,其大意是明白世事,掌握其规律,...银耳番薯糖水步骤
番薯个,干银耳小把,冰糖块。首先把干银耳洗干净,然后放到清水...梅花松树竹子有什么特点
梅花有着凌霜傲雪的精神,竹子代表虚心有节,松树象征坚贞的气节...列出图钉的作用至少十个
图钉的作用固定图纸固定字画悬挂物品当陀螺万订窗纱做标记订鞋钉...中石化电子发票在哪里
中石化电子发票可以通过微信税务发票助手小程序提前录入和维护发...a的平方等于300问a等于多少
平方是一种运算,比如,的平方表示乘。开方英文,指求一个数的方...臭鱼烂虾是什么意思
臭鱼烂虾,字面上的意思就是泛指一切发霉变质的肉类菜肴。指腐烂...2023年端午节旅游哪里人少好玩 端午节3天旅游冷门好玩的地方
导语端午节很快就要来了,很多人会选择在端午节出游,所以很多人...销售的工作都有哪些
销售工作主要包括建立维护扩大终端客户群体,完成公司下达的利润...脊椎骨折工伤认定程序怎么进行
认定程序如下向人社局申请工伤认定,单位要在事故发生的一个月内...芝士是什么东西做出来的
芝士也被称为干酪,它是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛...数字媒体技术考研
参考内容如下招生院校浙江大学中国传媒大学山东大学上海大学。专...什么叫约当产量
约当产量是指将期末在产品成本和本期发生生产费用的总和,按完工...松蘑与榛蘑是一种蘑菇吗
松蘑与榛蘑不是一种蘑菇松蘑和榛蘑在形态上有较大差别,最典型的...莫干山的传说
相传,吴王阖闾命干将莫邪夫妇在三个月内铸成两支宝剑。可是,铁...