松蘑与榛蘑是一种蘑菇吗
松蘑与榛蘑不是一种蘑菇;
松蘑和榛蘑在形态上有较大差别,最典型的特征是菌盖腹面,松蘑是多孔状的菌管结构,榛蘑是条状的菌褶。
松蘑:又名松菇、鸡丝菌、松口蘑等,属于牛肝菌科,是目前不能人工培植的野生菌之一。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。松蘑不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有食用菌之王的美称,松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树中。
榛蘑:榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区,榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。榛蘑是中国东北特有的山珍之一,也是不能人工培育的食用菌之一。
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