如何让猕猴桃快速变软变甜
可以将猕猴桃和苹果、香蕉、梨等水果放在一个纸袋子里,一般2-3天猕猴桃便会变软变甜。也可以将猕猴桃装进塑料袋里,将塑料袋的口封住,并放置在温度较高的地方,比如窗台上、灶台上。
也可以用干净的牙签在猕猴桃上扎几个小孔,并用保鲜膜包裹起来。
苹果、香蕉、梨或其他成熟的水果会释放出乙烯,而乙烯具有催熟作用,将硬的猕猴桃和它们放在一起便可以快速变软变甜。
如果是采用塑料袋密封法催熟猕猴桃,中途最好是打开1-2次袋子,释放其中的二氧化碳。
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