如何用空气炸锅做蛋糕
1、准备好食材,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面。
2、蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位。在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打粉,放入2匙白糖,6匙牛奶,20g液态低聚异麦芽糖,这个液态低聚异麦芽糖可以调理肠道。
3、搅拌均匀,以后倒入10g油,继续搅拌均匀到无明显颗粒状,待用。
4、用打蛋器,把蛋白打发至产生大气泡,放入5g盐,这个作用是提高甜度。继续打发蛋白至产生大气泡消失,放1匙白糖,继续打发。继续打发蛋白到明显感到成型以后,放1匙白糖,继续打发至蛋白容易成型,起尖以后,不容易塌下去
5、把打发好的蛋清,一半倒入之前搅拌好的蛋黄中,上下搅拌均匀,把空气炸锅打开,170度预热5分钟,再把剩下的蛋白,倒入,上下搅拌至均匀。
6、预热结束以后,把搅拌好的蛋糕液,倒入蛋糕模具中,170度12分钟,期间不要打开看,因为空气炸锅空间有限,如果不能一次做完,可以把剩下的蛋糕液暂时冷藏,重新用时重新搅拌均匀。
7、12分钟以后,出锅。可以把蛋糕模具倒扣,等蛋糕凉了以后出模。
空气炸锅用法1、将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上。
2、把要烹饪的食物放在容器中。
3、将空气炸锅的炉头盖上。
4、将空气炸锅插上电源接通。
5、根据要制作的食物,把定时器以及温控器扭转调整到适当位置。
6、放下空气炸锅的提手,开关将自动开启。
7、烹饪结束之后,先关闭空气炸锅的电源,再把炉头放到炉头架上。
8、使用取物架将食物从空气炸锅中取出,取食物过程中要注意小心烫伤。
9、等到空气炸锅冷却之后再进行清洗,用柔软的抹布先擦拭机身。
10、用水清洗容器,再用软布擦拭来清洁防护罩。
0
纠错
猜你喜欢
股权投资要交印花税吗
股权转让合同涉及转让方受让方,投资合同不是股权转让合同,不需...carplay怎么用
最简单的使用方式就是使用手机的数据线通过连接到车机上,在汽车...临夏市属于哪个省
临夏,隶属甘肃省临夏回族自治州,位于甘肃省西南部,是州委州政...梨汤可以用高压锅吗
不可以,炖冰糖雪梨用一个小锅就可以了。具体做法如下雪梨一个,...智商测试题国际标准
智商,即按照国际标准,人们对智力水平高低通常进行下列分类智商...水煎包的做法培训
把面粉倒入盆中,放入泡打粉和发酵粉,用水分次把面粉和成面团。...微信里怎样把听筒模式改成免提
首先打开手机上的微信应用,在我的这一栏,找到设置进入设置界面...创建文明校园的语录
向老师说声好,不困难困难的是,要坚持向老师真心地说声好。让我...岁考是什么意思
岁考指古代每年对官吏政绩的考核。明代提学官和清代学政,每年对...借条有效期多长时间
借条的有效期,实际上是指借条的诉讼时效。只要是合法签订的真实...考研准考证号能看出考的专业么
不能。考研准考证号是由学校代码学院代码专业代码报考人数组成的...为什么冬天早上起不来
早上起不来的原因有多种,其一是温度,其二是身体的舒适度,冬天...iphone6电量70自动关机
经常自动关机的解决检查电池这里的检查手机电池分两步检查电池质...鲜蘑菇可以冻起来保存吗
蘑菇不能放冰箱冻起来保存。我们吃过蘑菇可能都会知道,蘑菇的水...旅游文案朋友圈唯美
来一场说走就走的旅游我带上你你带上钱。生活好比旅行,理想是旅...