如何清洗豆芽
清洗方法:
1、用自来水浸泡半小时再清洗,然后再将水滴干做菜;
2、热水加醋,清洗豆芽;
3、把豆芽泡在水里面,再放适当的盐,过一段时间进行清洗。
用化肥发的绿豆芽不能食用。因化肥中有含有氮类化合物,在细菌的作用下,可转变成亚硝胺而存在于绿豆芽中。亚硝胺可使人患胃癌、食管癌、肝癌等。所以在选购时要特别留心。
豆芽,即豆类的芽,为豆科植物种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到豆类原含量的七倍,所以豆芽的营养价值比豆类更大。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
微信上卖假货怎么投诉举报
微信上卖假货投诉举报方法如下首先,进入微信主页面,在最下方有...大鸭子的饲养方法
可以在日照排水通风都良好的地方,做一个平方米左右的鸭棚来养鸭...wp8.1怎样发送彩信
具体发送彩信的操作步骤如下首先打开手机,然后点击短信界面点击...台式电脑开机没有任何反应
检查下插座是否已经有通电。要检查电源线是否好的,有没有损坏。...河北旅游景点有没有小城古镇
河北省的旅游景点有古城小镇,介绍如下唐山滦州古城。古城内有小...趴趴圈是什么
趴趴圈适合个月的宝宝。趴趴圈是一种脖圈换到腋下圈的一种过度圈...第二季奔跑吧兄弟是什么时候开始
播出时间年月日,播出电视台浙江卫视,第二季奔跑吧兄弟目前已经...猪油拌饭怎么做
准备米饭适量猪油适量酱油姜适量洋葱适量青葱适量。做法如下将猪...瓢虫冬眠吗
瓢虫会冬眠。当寒冷的季节来临,瓢虫将会依靠集体的力量抵抗严寒...为什么汽车排量越来越小
这是由很多因素影响的,同时也是和国情有关。在汽车刚进入中国市...我的红米怎么不显示SIM卡
红米手机无法显示卡,常见的原因及解决方法卡和插槽接触不良,一...复活节是什么时候
复活节是在每年春分月圆之后第一个星期日。复活节主复活日是一个...红烧牛肉怎么做好吃易烂熟
牛肉提前放清水里浸泡半个小时,泡去血水,冲洗干净沥净水分。锅...中国特警的装备有哪些
中国特警佩戴装备如下一般整套特警装备包括防 * 盔保护头部,护...二手房交接注意事项
一是过户交接。主要包含煤气过户有线电视过户两种。二手房交接时...