如何做面条菜
绰炒面条菜做法:
原料:面条菜、红椒、花生油、香葱、姜末、泡椒、麻椒粉、蚝油、生抽、盐
1、将面条菜洗净,绰水;
2、香葱、泡椒、姜、红椒切块;
3、适量油倒入锅中烧热,将香葱、红椒、泡椒、姜末等香料加入炒香;
4、倒入一勺蚝油和半勺生抽;
5、加入小半碗水,适量盐和麻椒粉;
6、将绰好的面条菜加入翻匀出锅。
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